那須にあるミスタービーフ ダイニング(Mr.BEEF DINING)に行ってきました。
ミスタービーフさんは以前も塩那のブログに上げたことがあるのですが、今回はデカ盛りステーキに挑戦したいと思います。
改めてお店の紹介をさせてもらいますと、那須湯本にあるレトロアメリカンスタイルのステーキ専門店です。
外観もアメリカの雰囲気。
店内はアンティーク雑貨がディスプレイされていて、古きよき時代のアメリカを思わせる内装。素敵です。
ステーキのメニューはJ150gの「J.F.ケネディカット」・180gの「ルーズベルトカット」・220gの「ワシントンカット」・450gの「リンカーンカット」・700gの「エルヴィスカット」・1kg「ビルゲイツカット」 。
肉の本場ネバタ仕込みのお肉は柔らかく、霜降りより美味しい赤身のステーキだとか!
それでは肉、頼みますか(*・ω・)ノ
デカ盛に挑戦ということで、1kgの「ビルゲイツカット」と比較用に150g「J.F.ケネディカット」を注文!
見て下さい!肉が鉄板からはみ出ていますよーΣ( ̄ロ ̄lll)
お店特製のたれをかけていただきます4_(*゚▽゚*)_ψ
醤油ベースのオニオンソースがしつこくなくて旨し!
特製ソースをたっぷりかけたでっかいお肉を口の中いっぱいに頬張ってみます(o´艸`o)
柔らかいけど肉々しい。あー肉喰ってる!あーしあわせ!!という感情が込み上げてきます。
あまりのおいしさにあっという間に食べ終わってしまったで〆にお店一押しのドライエイジングビーフステーキも注文してみました。
※ドライエイジングビーフステーキとは
乾燥熟成とも呼ばれ、通常よりも長い熟成することにより、牛肉は味が濃厚になり、肉質がさらに柔らかいステーキになるんだとか。香りや旨みが凝縮されて、芳酵な香りがするのが特徴。
こちらもいままで味わったことのないような豊潤なお肉でおいしかったです。
以上の模様をyoutube動画で上げさせて頂きましたので、こちらもご覧ください。
那須のデカ盛りステーキ!一度ご賞味あれ!!
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【店名】ミスタービーフダイニング(Mr.BEEF DINING)
【所在】栃木県那須郡那須町湯本新林205-540
【電話】0287-76-7729
【営業時間】 定休日 火曜日
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~21:00
金・土11:00~22:00(ラストオーダー)
【HP】http://www.mrbeefnasu.com
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