今ニュースでよく話題になっている毒キノコ「月夜茸」ツキヨタケ。この写真は毒キノコのツキヨタケです。シイタケと間違えて食し、食中毒を起こすそうです。
皆さんは、シイタケと月夜茸の見分け方、ご存知ですか？
そこで、那須のキノコ取り名人に聞きました！

（◎）シイタケは芯が中心から！
（毒）月夜茸は芯が端っこから！

芯が中心といってもやや端っこによっていたり、天然茸の形は全て同じとは限りませんから要注意！若い月夜茸はシイタケに似ており、多少成長した月夜茸はヒラタケやムキタケに似ているそうです。月夜茸は裂くと柄の付け根に黒褐色の斑点があるけれど若い月夜茸にはない場合もあるそうです。知識がある人でさえ間違うこともある毒キノコ…キノコ狩り初心者の皆様、気をつけましょう！！